Питание вахтовиков на объекте: варианты организации и бюджет
Горячее питание на вахте — не только забота о людях. Это время смены, которое не уходит на поиск еды, меньше больничных и ещё один аргумент для кандидата выбрать ваш объект. Разбираем, какие форматы питания бывают и сколько это стоит.
КороткоНа вахте питание организуют одним из четырёх способов: столовая прямо на объекте, доставка готовой еды, питание в ближайшем общепите по договору или денежная компенсация. Для больших и долгих объектов удобнее всего столовая на площадке: горячее питание без потерь времени и с контролем качества.
Четыре формата питания на вахте
Столовая на объектеГорячее питание без выезда с площадки, меню и контроль качества.для больших и долгих объектов
Доставка готовой едыГотовят на кухне в городе, привозят на объект в термобоксах.если рядом есть производство
Общепит по договоруРабочие питаются в кафе или столовой рядом, оплата по договору.для объектов в черте города
КомпенсацияДеньги на питание, люди решают сами.для небольших бригад
Компенсация кажется самым простым вариантом, но на удалённом объекте ей просто негде воспользоваться: люди едят всухомятку, теряют время на дорогу в магазин, устают быстрее. Для вахты чаще выбирают столовую на площадке или доставку.
Калькулятор бюджета питания
Сколько стоит питание бригады
Стоимость приёма пищи по умолчанию — ориентир: комплексный обед в РЕГРО Ресто от 280 ₽
—₽ в день на бригаду
—₽ в месяц
—₽ на человеко-час при 11-часовой смене
Расчёт показывает порядок затрат. Цена завтрака и ужина может отличаться от обеда; точная стоимость — после расчёта под объект.
Почему питание влияет на персонал
- Удержание. Горячее питание на объекте — дополнительный аргумент для кандидата выбрать ваш объект и способ удержать вахтовиков до конца вахты.
- Время смены. Обед на площадке занимает регламентный перерыв, а не поездку в ближайший посёлок.
- Здоровье. Нормальное питание при физической работе — меньше больничных и выше выработка.
РЕГРО Ресто: питание там, где работают
с 2013года организуем индустриальное и корпоративное питание
120+проектов по запуску столовых и цехов
от 280 ₽стоимость комплексного обеда
РЕГРО Ресто организует столовые полного цикла на заводах и производствах и комплексное питание на строительных площадках, в том числе на удалённых объектах. Можно заказать персонал и питание у одного подрядчика — подробнее на странице РЕГРО Ресто. Где разместить бригаду — в статьях о проживании вахтовиков и о выборе между посёлком и съёмным жильём.
Столовая на вашем объекте — РЕГРО РестоОрганизуем питание на заводах, производствах и стройках, в том числе на удалённых площадках. Комплексный обед — от 280 ₽.
РЕГРО РестоЧастые вопросы
Обязан ли работодатель кормить вахтовиков?
Трудовой кодекс относит вахтовые посёлки к комплексам, предназначенным для обеспечения жизнедеятельности работников (статья 297), но конкретный порядок питания определяется локальными актами, договорами и коллективным договором. На практике на удалённых объектах питание организуют почти всегда — иначе людям негде есть.
Сколько стоит питание рабочих на объекте?
Зависит от числа приёмов пищи, численности и логистики продуктов. В РЕГРО Ресто комплексный обед стоит от 280 ₽; точный расчёт делают под объект.
Можно ли включить питание в стоимость персонала?
Да. В калькуляторе РЕГРО питание — отдельная опция: его можно включить в стоимость человеко-часа или оставить на стороне заказчика.
Какие требования к столовой на объекте?
Столовая должна соответствовать санитарным правилам для предприятий общественного питания: помещения, оборудование, хранение продуктов, медосмотры персонала. Поэтому её проще передать специализированному оператору.
Получить коммерческое предложение
Наш специалист изучит ваш вопрос, подберет решение и выполнит все расчеты